ハンガリー・ウォーター

アンチエイジング水「ハンガリー・ウォーター」

ローズマリーに関連する話で、忘れられないストーリーは、なんといっても「ハンガリー・ウォーター」です。「香水の元祖」とも「香水の原型」とも言われるこのお品。

信用できない言い伝えがいろいろあって、またそれを脚色気味に書き出す人がいて、どうも事実から相当離れた話も出回っています。

しかし、共通する部分は材料として「ローズマリー」を使うこと、そして「若返りの水」(アンチエイジング水)としての効果。

ハンガリー・ウォーター = ローズマリーで作られた何か

どの文献もだいたい「ハンガリー・ウォーター = ローズマリー」で、ローズマリーは必須のアイテムです。

ハンガリー・ウォーターは、一応現在では「香水の原型」と言われていますが、当時はおそらく、薬として王妃にはご利用いただいたと推測されます。ローションとしてお肌に塗る、もしくは飲み薬ではなかったかと思われます。

誰が作ったか不明

英語版wikipedia(Hungary Water)によれば、ハンガリーウォーターを開発したのは「Isabella」とされています。

通常は「ハンガリー王妃エリザベート」ことですが、そうではなく「ハンガリー王女エルジェーベト」(聖エリザベト)であるとする説も紹介されています。

「王妃」vs「王女」です。聖エリザベト(1207-1231)は「女王」ではありません。王様の娘の「王女」。ハンガリー生まれでドイツに嫁ぎます。ハンガリー王妃エリザベート(1305-1380)はポーランド生まれです。

なるほど、現地でもどちらのエリザベスさんがハンガリーウォーターを作ったかは混乱しています。

また、彼女たちが作ったのか、彼女たちが作らせたのか、作らせるとしたら誰に命じたのか(錬金術師や修道士という説)、それとも誰か(イタリアの修道会という説)が一方的に献上してきたという説もあり、詳細は不明です。

現地の伝説や文献の多くは1600年代に作成されたもので、もはや真実は闇の中。

ローズマリーとアルコールの幸せな出会い

ハンガリーウォーターは、アルコールにさまざまなハーブやハーブの精油を溶かし込んで作ります。

現在の私達から見れば、お手軽な手作り香水といったところですが、アルコールにハーブを溶かすという行為が現代で言えば特許モノにあたります。

アラビアやペルシアなどのイスラム圏で生まれたアルコールが、ヨーロッパで普及し始めたのは1300年代とされています。

当時最新鋭の物質だったアルコールに精油を溶かすことで精油の持つ刺激を抑え、伸びを良くし、日持ちをよくし、使いやすくする効果がありました(精油はそのままお肌に塗ると危険な場合があります)。